⌖ Москва

Рецепты заваривания

АЭРОПРЕСС

Что понадобится: аэропресс фильтр для аэропресса бумажный или металлический кофемолка с регулируемым помолом весы желательно с шагом 0.1 г бутилированная вода, 200-250г с минерализацией 100-150 ppm кофе рекомендуем…

Читать : АЭРОПРЕСС

ИММЕРСИЯ

1 Нагреваем воду ~93 C 2 Подготавливаем фильтр ставим воронку с открытым клапаном на серверный чайник устанавливаем фильтр в воронку смачиваем фильтр горячей водой для плотного прилегания к…

Читать : ИММЕРСИЯ

КЕМЕКС

Что понадобится: стеклянная колба Chemex бумажный фильтр кофемолка с регулируемым помолом чайник весы желательно с шагом 0.1 г бутилированная вода с минерализацией 100-150 ppm кофе, 32г рекомендуем обжарку…

Читать : КЕМЕКС

МОКА

Что понадобится: гейзерная кофеварка / мока кофемолка с регулируемым помолом весы желательно с шагом 0.1 г плита газовая или электрическая бутилированная вода с минерализацией 100-150 ppm кофе рекомендуем…

Читать : МОКА

ПУРОВЕР

Что понадобится: воронка Hario V60 бумажный фильтр кофемолка с регулируемым помолом чайник весы желательно с шагом 0.1 г бутилированная вода с минерализацией 100-150 ppm кофе, 16г рекомендуем обжарку…

Читать : ПУРОВЕР

ТУРКА

Что понадобится: турка кофемолка с регулируемым помолом весы желательно с шагом 0.1 г плита газовая или электрическая, либо специальная песочница для джезвы бутилированная вода, 200 г с минерализацией…

Читать : ТУРКА

ФРЕНЧ-ПРЕСС

Что понадобится: френч-пресс кофемолка с регулируемым помолом чайник весы желательно с шагом 0.1 г бутилированная вода с минерализацией 100-150 ppm кофе рекомендуем обжарку Filter 1 Смалываем кофе 60…

Читать : ФРЕНЧ-ПРЕСС

ЧАШКА

Что понадобится: чашка кофемолка с регулируемым помолом чайник весы желательно с шагом 0.1 г бутилированная вода, 200г с минерализацией 100-150 ppm кофе, 13г рекомендуем обжарку Filter 1 Нагреваем…

Читать : ЧАШКА